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해조류 - 다시마(곤포) 효능, 활용방법, 부작용 다시마는 우리나라에서는 국물요리나 쌈 등 다양한 요리에 활용되는 식재료입니다. 일본에서는 한국과 달리 밥반찬보다는 주로 우동국물용으로 많이 쓰인다고 합니다. 하지만 최근 국내에서도 건강식품으로 각광받으면서 인기가 높아지고 있다고 합니다. 이번에는 이 다시마에 대해 알아보겠습니다. 목차 1. 효능 2. 활용방법 3. 부작용 효능 1. 천연 요오드 다시마는 천연 요오드가 풍부하여 갑상선 호르몬의 생성을 도와줍니다. 이로 인해, 신진대사율이 원활해지며 에너지 생성 향상과 갑상선 기능 저하와 관련된 질환 예방에 도움이 됩니다. 2. 식이섬유 함유 다시마는 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 포만감을 증가시켜 체중 관리에 도움을 줍니다. 또한, 장내 세균의 증식과 변비 예방에 기여합니다. 3. 영양소 공급 다시마는 .. 2023. 6. 16.
향신료 - 계피(시나몬) 효능, 활용방법, 부작용 계피는 우리나라에서는 한약재로도 많이 쓰이지만 서양에서는 향신료로 자주 쓰이는 재료입니다. 특히나 고기요리에 잡내를 잡아주는 용도로 많이 쓰이고 있죠. 이번에는 이렇게 다양하게 쓰이는 계피에 대해 알아보겠습니다. 목차 1. 효능 2. 활용방법 3. 부작용 효능 1. 항산화 작용 계피에는 풍부한 항산화 성분이 들어 있어, 세포의 손상을 예방하고 노화와 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다. 2. 항염효과 계피는 소염 도움을 제공하는 성분을 포함하고 있어 관절, 두통, 생리통같은 염증성 질환의 완화에 도움이 됩니다. 3. 혈당 조절 일부 연구에서는 계피가 혈당을 낮추는데 도움이 될 수 있다고 제시하고 있습니다. 이는 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있습니다. 4. 소화기능 개선 계피는 소화를 촉진시키는 데 도.. 2023. 6. 15.
한약재 - 맨드라미(계관화) 효능, 활용방법, 부작용 맨드라미는 꽃말이 열정과 시들지 않는 사랑이라는 뜻을 가지고 있어서 그런지 많은 사람들이 좋아하는 꽃 중 하나입니다. 특히나 여름이면 자주 보이는 이 꽃은 닭벼슬 모양처럼 생겨서 계관화라고도 불리는데, 이렇게 예쁜 꽃말을 가진 맨드라미가 우리 몸에도 좋다는 사실 알고 계셨나요? 이번에는 맨드라미에 대해 알아보겠습니다. 목차 1. 효능 2. 활용방법 3. 부작용 효능 1. 소화기능 개선 맨드라미는 소화를 도와주는 작용이 있어 소화 불량이나 식욕 부진을 개선하는 데 도움이 됩니다. 2. 건강한 피부 비타민 C와 같은 항산화 성분이 많이 포함되어 있어, 피부 노화 방지, 기미와 주근깨 제거에 도움이 됩니다. 3. 시력 개선 맨드라미에는 눈 건강에 좋은 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 시력 개선과 안구.. 2023. 6. 15.
한약재 - 나팔꽃(견우자) 효능, 활용방법, 부작용 나팔꽃은 여름이면 길가에서도 쉽게 찾아볼 수 있는 꽃입니다. 이 흔한 꽃이 우리 몸에 아주 좋은 효과를 가져다준다는 사실 알고 계셨나요? 이번에는 이 나팔꽃에 대해 알아보겠습니다. 목차 1. 효능 2. 활용방법 3. 부작용 효능 1. 이뇨 작용 나팔꽃에는 이뇨 효과가 있는 성분이 함유되어 있어, 체내의 노폐물과 독소를 배출하는데 도움을 줍니다. 이로 인해 부종 완화에도 좋습니다. 2. 변비 해소 나팔꽃에는 소화기관의 기능을 개선하고, 변비를 완화시켜 주는 효과가 있습니다. 3. 혈액 순환 개선 나팔꽃은 혈관의 질환을 예방하고 혈액 순환을 개선해 주는 데 도움을 줍니다. 이로 인해 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다. 4. 노화 방지 나팔꽃의 항산화 성분은 세포의 손상을 예방하고 노화를 늦추는데 도움이 됩니다.. 2023. 6. 14.
한약재 - 결명자 효능, 활용방법, 부작용 결명자는 눈 건강에 좋은 대표적인 식품 중 하나로 알려져 있습니다. 실제로 비타민 A, C, 카로틴 등 다양한 성분들이 함유되어 있어 시력보호 및 야맹증 개선에 도움을 준다고 합니다. 또한 간기능 강화 효과로도 유명한데, 이는 카로틴과 캠페롤이라는 성분이 체내 유해물질을 제거하는데 탁월하기 때문입니다. 이외에도 변비개선, 고혈압 예방, 숙취해소, 신장건강 증진 등 다양한 효능들을 가지고 있다고 하는데, 이번에는 결명자에 대해 알아보겠습니다. 목차 1. 효능 2. 활용방법 3. 부작용 효능 1. 눈 건강 및 시력 개선 결명자는 눈 건강에 좋은 비타민 A와 카로틴을 함유하고 있어 시력 보호와 야맹증 개선에 도움을 줍니다. 2. 간 건강 증진 카로틴과 캠페롤이라는 성분이 간 기능을 강화하고, 체내 독소를 제거.. 2023. 6. 14.
한약재 - 강황 효능, 활용방법, 부작용 강황은 생강목에 속하는 다년생 식물인 울금의 덩이뿌리를 건조한 것입니다. 인도에서는 이미 수천 년 전부터 향신료 및 약재로 사용되어 왔으며, 동의보감에서도 기록될 만큼 오래전부터 건강식품으로 사랑받아왔습니다. 이번에는 이 강황에 대해 알아보겠습니다. 목차 1. 효능 2. 활용방법 3. 부작용 효능 1. 항암효과 강황속 커큐민이라는 성분은 암세포 증식을 억제시켜 주는 효과가 있으며, 특히 유방암세포의 성장을 80%나 억제한다고 합니다. 또한 간암, 대장암, 위암 등 각종 암예방에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다. 2. 면역력 강화 커큐민성분은 체내 유해물질로부터 몸을 보호하며, 항산화 작용을 하여 노화방지 뿐만 아니라 피부미용에도 좋습니다. 또한 활성산소를 제거하여 염증유발을 막아주고, 바이러스 침투.. 2023. 6. 13.