과일과 채소의 차이점은 무엇일까?
과일과 채소는 종종 요리 범주로 함께 분류되지만, 많은 면에서 다릅니다. 대부분이 먹어본 많은 채소들은 과일일 가능성이 높습니다. 과일과 채소는 둘 다 생산품이고, 둘 다 다양한 종류의 영양소, 비타민, 미네랄을 함유하고 있습니다. 하지만 채소로써 항상 알고 사랑해 왔던 많은 채소들은, 사실 과일입니다. 과일과 채소를 구별하기 위해 알아야 할 것이 있습니다. 과일과 채소의 차이 과일과 채소의 주요한 차이점은 과일이 식물의 꽃이 피는 부분에서 어떻게 나오고 씨앗을 포함하는지입니다. 반면, 채소는 식물의 식용 부분이고 잎, 줄기, 그리고 뿌리로 구성될 수 있습니다. 오이, 애호박, 가지, 토마토, 딸기, 망고와 같은 씨앗이 있는 식물 음식은 모두 과일입니다. 브로콜리, 콜리플라워, 케일, 상추, 당근과 같이..
2023. 5. 3.
